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AHLA BARISTA Certification 시험일정
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1차 한국바리스타스쿨 전국캠퍼스 상시시험 시험장 공지
(개별공지)
2차
3차
4차
전국 한국바리스타스쿨 캠퍼스에서 실시!
주관
American Hotel&Lodging Association
시행
한국식음료산업진흥원
한국바리스타스쿨
응시자격
바리스타 2급 이상 자격증 소지 자
전형방법

1. 실기 시험(Skill Balidation Test)

- 준비시간(5분)
- 시연시간(10분) Espresso 1잔, Coffee Menu 1잔, Non Coffee Menu 1잔 동시서비스
- 40문항 중 32문항 득점 요구(80%)

2. 필기 시험(Written Test)

- 호텔 및 외식업체에서 커피담당자가 갖추어야 할 커피관련 실무에 대한 전반적인 지식과 커피서비스 및 고객 Complaint 대처 능력 등 영업장 운영에 대한 직무지식 테스트
- 영문 객관식 30문항 중 23문항 득점 요구(75%)
- 시험시간 : 60분

종목 내용
실기 온라인 응시지원, 사진파일첨부
카페바리스타 2급 이상 자격증 사본첨부
20만원(자격증 발행 비, 뱃지, 국제우편비 포함)
전국 상설시험장 지정센터(전국 한국바리스타스쿨 캠퍼스)
상설시험장 공고 및 개별통보
유형 과목 기타
영문 4지선다 형 - Barista
- Coffee
- Espresso
- Coffee Menu
- Managing Bar Operation
 
실기시험과목 시험유형 시험시간 기타
준비와 정리 메뉴조리 실무
(작업형)
준비시간 5분
조리시간 10분
Espresso, Coffee Menu, Non Coffee Menu 3개의 메뉴를 동시 서비스한다.
메뉴조리 평가
레시피 평가
서비스기술 평가
기술적 평가와 맛 평가로 구분한다.
 
 
 
업체명 : 한국바리스타학원(제5016호) / 서울시 영등포구 영등포동3가 6-18번지 / 사업자번호 : 107-91-55008 / 대표자 : 이용남
문의전화 : 02)2679-2601 / 02)2679-2602 / 팩스 : 02)2679-2602 / 이메일 : yntop@naver.com
민간자격등록 2012-1118, 2015-000114 카페바리스타1,2급 / Copyright 2006 KOREA BARISTA SCHOOL All rights reserved.